Cette tendance cuisine pour 2024 nous a surpris en l'aimant

Aug 13, 2023

Au-delà des comptoirs et des armoires, les métaux aux tons froids comme l'acier inoxydable restent un matériau approuvé par les designers pour chaque centimètre carré de cuisine élégante.

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En ce qui concerne la plupart des conceptions de cuisines modernes, le métal ne fait pas vraiment la différence : les espaces de cuisson ont depuis longtemps adopté le matériau brillant et facile à nettoyer (notamment l'acier inoxydable) sur les appareils électroménagers, les comptoirs et les armoires. Mais les concepteurs d'aujourd'hui vont encore plus loin dans le métal aux tons froids, en l'appliquant à davantage d'éléments architecturaux, en incorporant des finitions encore plus sophistiquées et en soulignant sa capacité à amplifier la lumière naturelle.

Cela doit en partie être dû au succès de l’émission télévisée The Bear. Dans ce document, les chefs transpirent dans une cuisine (commerciale) en acier inoxydable, la lumière scintille de manière séduisante sur les surfaces. Ça à l'air bon. Et il y a des raisons pratiques pour lesquelles les métaux comme l’acier inoxydable fonctionnent bien dans les cuisines modernes : ils peuvent littéralement supporter la chaleur et sont faciles à nettoyer. Même si les rayures et la patine font partie de leur charme, ils peuvent donner lieu à des lignes épurées et saisissantes, et l'intérêt croissant pour ce matériau résistant va au-delà de la simple durabilité.

"Dans le passé, ils avaient ce look futuriste, presque de science-fiction, mais aujourd'hui, les fabricants ont introduit de nouvelles finitions de surface et les ont combinées avec des matériaux plus chauds, leur donnant une sensation plus moderne et accueillante", explique Andrea Harbeck, fondatrice de l'entreprise allemande. PEAM, qui a fait des armoires en acier inoxydable brossé la pièce maîtresse d'un récent projet de cuisine.

De nouvelles textures et des finitions plus douces bouleversent la nature froide, parfois stérile, de la tôle conventionnelle, permettant aux concepteurs d'ajouter une dimension douce aux projets tout en égayant la zone de cuisson en réfléchissant la lumière, une astuce particulièrement utile pour les petites cuisines. Et dans le même temps, les concepteurs appliquent la tendance des cuisines aux accents métalliques sur davantage d'éléments architecturaux que sur les comptoirs de tous les jours – nous l'avons même vu appliqué aux plafonds et aux sols.

« Aujourd'hui, l'acier est détaillé d'une manière plus architecturale, offrant une gamme plus large d'options d'application et lui permettant de remplir de multiples fonctions », note Eva-Marie Prineas, directrice du Studio Prineas de Sydney, qui a récemment utilisé l'acier sur les comptoirs, mais aussi comme une garniture élégante pour les armoires de cuisine et même une porte de cuisine audacieuse.

Et tandis que les métaux froids ont un moment bien au-delà de la cuisine, il semble qu'aucune zone de l'espace de cuisson ne soit interdite aux accents d'acier. Que ce soit pour apporter une touche de minimalisme ou un rayon de lumière au cœur de la maison, voici quelques façons dont les métaux font monter la barre dans les cuisines domestiques.

Le métal est pratique pour les comptoirs de cuisine grâce à sa durabilité. Mais dans l’appartement du dessus, les designers ont choisi un accent métallique particulier pour sa beauté : un système de miroirs en aluminium brille au plafond. Il s’agit d’un choix esthétique qui double presque la perception de l’espace tout en faisant rebondir la lumière naturelle dans toute la maison. « Bien que classiquement réservé aux espaces commerciaux, nous avons reconnu son potentiel au sein de cet appartement », note Rodney Eggleston, directeur et architecte principal du March Studio de Melbourne. "Un conseil utile : enfiler des gants blancs lors de l'installation évite que les empreintes digitales disgracieuses ne ternissent la surface."

La cuisine porte également de nombreux autres métaux – même quelques accents dorés apparaissent dans tout l’espace pour faire bonne mesure aux côtés d’éléments en acier inoxydable. « Le métal correspond parfaitement à notre préférence pour les surfaces robustes », ajoute Rodney, soulignant l'aluminium et l'acier inoxydable comme matériaux de cuisine incontournables pour leur studio. « De plus, notre affinité pour l’architecture industrielle alimente encore davantage ce choix. Promenez-vous dans n'importe quelle cuisine commerciale et vous découvrirez l'acier inoxydable comme matériau prédominant, ce qui témoigne de son attrait durable dans de tels environnements.